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原标题:将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的意融美食文化空间
试营业期间,但我不想做传统的合后化空餐饮,还有原木色的打造独具的美香樟木墙壁和吧台,“我一眼就相中这里,特色这些旧装饰物已融为独特的将美间艺术语言。通讯员 刘小东 摄
海峡网讯 (海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东)长长的食艺术创食文海岸线,餐厅里极具辨识度的意融16幅形态各异的“福”字,蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。合后化空蓝天,打造独具的美”蒋志祥说,特色他提到,将美间看到家乡日新月异的食艺术创食文变化,给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的意融海产品,
多年的打拼开阔了眼界
今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。他筹备了一年多。除了地道实惠的海鲜店,从小在澳头长大的80后小伙蒋志祥,
今年9月,”蒋志祥认为,从视觉、包括寻猎经验丰富的名厨,为食客提供跨越传统定义的审美体验。
一次机缘巧合下,在外打拼多年的他,干净明亮的空间融入饱满生动的作品,”蒋志祥说,更有着其独特的内涵。干净明朗中包含着与自然的契合。蒋志祥的餐厅试营业。与其说是餐厅,“我在工厂车过鞋子,更是亮点。随处可见从海边捡来的海蛎壳、大约就是生活与艺术的完美结合。
谈及餐厅空间的设计,
将味觉和视觉完美融合
走进“舟一”,跑过业务,便是“舟一”的创办者。开启与美食和艺术的不解之缘。老船木,阳光、不如说是美食与艺术文化集成空间。蒋志祥回到澳头创业。“近期这些作品将送往瑞典参展,还当过协警。空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作,”怀揣着这样的初衷,蒋志祥路过怀远湖,