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评估小组成员对幼儿园食堂工作给予高度肯定,安全(陈薇)
相伴险评“民以食为天,合肥市庐阳区市场监督管理局委托第三方专业机构对合肥市长江路幼儿园天成分园进行了食品安全风险评估检查,2024年4月29日下午,留样及记录等情况进行了询问和检查。




随后,
评估小组首先对幼儿园食堂的信息公示栏、对厨房工作人员的操作间、并从专业的角度进行合理、仔细查看并了解了幼儿园对鼠类等有害生物的防治措施等情况。食品留样记录、陪餐记录、食堂人员培训记录等资料进行了逐项评估,食堂仓库、为进一步加强食堂食品安全管理,
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