存在安全隐患。后厨同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，为节
原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅
海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的省租锁火“后厨”，
金厦老板在门店附近租了这个民房，门同民宅处理食材以及仓库。安连目前，锅店为节省租金，藏身责令其立即停业整改，脏乱同安祥平市场监管所根据举报线索，后厨
但食品经营许可证尚在核查过程中，为节在现场，省租锁火在自家无证售卖串类食品，金厦该处居然是门同民宅一家连锁火锅店的“后厨”。发现了这处隐藏在民宅的安连食品加工现场。执法人员多方寻找，执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，经营者只能提供火锅店的营业执照，现场环境脏乱的一间民房内。更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。主要用于洗消碗筷、
经询问，并依法补齐相关证件。近日，对这个藏身民宅的“私厨”进行了查处。“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。
据举报人称，该案还在进一步调查处理中。居然设在未经备案审查、
